L’épicerie fine avec service traiteur Le Comptoir Latino, ouverte le 3 mars rue de l’Ancienne Prison, libère les envies des amateurs d’évasion gustative. Un feu d’artifice de saveurs d’Amérique du Sud. Plein de produits, mais aussi du prêt-à-manger. Tous les chemins mènent arôme.
Ouvert à la fin du mois de janvier, Mizu ravit déjà les papilles en haut de la rue Écuyère : inspiré des bistrots japonais, le restaurant offre l’Asie dans le verre et l’assiette, porté par un solide trio.
Monument historique de la gastronomie rouennaise, Le Réverbère a cédé la place à Tempo, qui met en lumière l’art du jeune chef Justin Berment. Une cuisine plus contemporaine, avec un soin particulier apporté aux végétaux. Du haut de gamme tout en bas de la rue de la République.
Les frères Pottier, Rodolphe et Jordan, avaient fait une entrée fracassante dans le monde de la gastronomie rouennaise à l’été 2015, en ouvrant le restaurant « Rodolphe », rue Percière. Après un temps de réflexion bienvenu, ils ouvrent une nouvelle table, « Pottier Frères », place de la Pucelle. Avec un esprit tout neuf.
L’histoire est un éternel recommencement : 5 ans après avoir fermé la boucherie hallal qu’il a tenue près d’un quart de siècle dans le quartier de la Croix-de-Pierre, Karim Outhagani en ouvre une nouvelle, juste en face. Le retour remarqué d’un personnage dont la boutique s’appelle maintenant La Boucherie du Centre.
Aux abords de la place Henri IV, un nouveau restaurant met du peps dans la vie du quartier : le café-brasserie (salon de thé, aussi) La Belle Époque mise sur son charme rétro. La table traditionnelle par excellence. Dans une totale simplicité. Venez comme vous êtes.
L’institution rouennaise s’est vue décerner le Grand Prix de l’accueil 2022. Situé rue Massacre, l’endroit, repris depuis bientôt six ans par Stéphane et Thierry, fait toujours le bonheur des amateurs de café et de thé.
Le Rouennais Charles Masson s’est installé dans l’ancien salon de coiffure d’Éric Bachelet, place de la Pucelle. « Chez l’père Masson » accueille les clients, hommes et femmes, comme à la maison, avec la qualité et l’exigence comme ligne de conduite.
Depuis le début du mois d’octobre, le bar à jouer et boutique ludique Faire Play attire les fous du monde ludique avenue de la Porte des Champs. On y joue, on y partage un repas et on y découvre les meilleures nouveautés, guidés par les conseils avisés de l’équipe en place.
La vitrine de l’enseigne de tapisserie d’ameublement Aplomb boucle son premier mois d’existence, rue Eau-de-Robec. Cette voie coquette et poétique lui va comme un gant. Amélie Guleryuz réinvente fauteuils et chaises : elle leur offre une seconde vie en les habillant des motifs pimpants créés par ses soins.
La boutique « Simone et Gustave » a pour ambition de redonner ses lettres de noblesse à l’objet souvenir de Rouen. On y trouve des produits à l’effigie des deux célèbres ambassadeurs de la ville, mais aussi quelques spécialités régionales sélectionnées avec goût.
Quand une ancienne infirmière du CHU de Rouen se transforme en commerçante au service de l’équipement des futures ou néo-mamans : Nadège Chesnel vient de créer le concept-store Vanille Coton, une bulle de bien-être dédiée à l’univers des nouveaux-nés et des tout-petits.
Depuis le 1er octobre, au cœur de la Croix-de-Pierre, Baptiste Marie fait chanter les palais en leur proposant des vins français en majorité bio ou en biodynamie, dont il connaît les producteurs. Une entrée en bouche réussie pour ce jeune caviste de 31 ans qui maîtrise la chaîne viticole du fruit jusqu’au verre.
Évasion par le goût garantie au restaurant Lé Là : l’île de la Réunion se déguste au gré de l’inspiration de la cheffe Lynda Jumel, qui marie les saveurs de son territoire natal avec les richesses du patrimoine culinaire normand. Une table à la fois gastronomique et accessible. Rareté.
Le centre commercial de la Grand’Mare peut de nouveau composer avec un café-tabac, maillon fort qui lui aura tant manqué pendant plus d’un an. Cette case de la dalle entame une seconde vie, grâce à l’investissement total d’un jeune couple du quartier.
Depuis le 4 octobre, Alexis Makris fait rayonner la Grèce à Rouen. Son épicerie fine, installée au 2 rue des Boucheries-Saint-Ouen, parfume le quotidien culinaire des saveurs et des senteurs du pays d’Aristote dont il connaît tous les secrets.
Au milieu de la rue Cauchoise se trouve, depuis le mois de mai, un royaume de la bougie. Sous toutes ses formes et aux senteurs originales pour donner à chaque pièce une identité singulière.
En face de l’entrée de l’Espace du Palais, une nouvelle boulangerie fait les beaux jours des gourmands depuis la toute fin du mois d’août : Tony Letournel applique désormais à Rouen la recette qui lui vaut le succès dans son fief de Franqueville-Saint-Pierre.
La rue Saint-Nicolas s’est récemment enrichie de l’Atelier 17, où Valentine et Valentin com-binent leurs talents pour proposer un bistrot typique, à découvrir dès le petit-déj’.
